https://www.aragon.es/estaticos/GobiernoAragon/Departamentos/SaludConsumo/Documentos/docs/Profesionales/Salud%20publica/Publicaciones/intoxicaciones%20alimentarias/EVITAR_INTOXICACIONES_ALIMENTARIAS_HOGAR.pdf

Folleto que informa brevemente sobre las causas que favorecen estas enfermedades, alimentos que con mayor frecuencia las producen y consejos para prevenir este tipo de intoxicaciones.