http://www.fesnad.org/index.php?seccion=dinamico&subSeccion=documento&idF=12

Documento de consenso que tiene como objetivo dar solidez al trabajo diario de los profesionales sanitarios implicados enla alimentación, dietética y nutrición humana, en relación a la calidad del yogur y de otras leches fermentadas, frente al consumo de otros lácteos, dentro del contexto de una alimentación saludable.