Análise de leite em pó integral pelo Inmetro

http://www.inmetro.gov.br/consumidor/produtos/leitepo.asp#

Estudo completo sobre 12 marcas de leite em pó integral, nacionais e importadas, instantâneo e não-instantâneo, realizado através da parceria do Inmetro e o Ministério da Agricultura e do Abastecimento - MAA, dentro do Programa de Análise da Qualidade de Produtos, onde foi verificada a adequação destes produtos aos regulamentos vigentes.O estudo apresenta os seguintes tópicos:resumo da análise, normas e documentos de referência, responsáveis pelos ensaios, marcas analisadas, informações sobre as marcas analisadas, ensaios realizados, comentários, conclusões e conseqüências.


Creador(es): Ministério da Indústria e Comércio. Instituto Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial - Inmetro., Ministério da Agricultura e do Abastecimento - MAA
Recursos añadido en: 10/06/2003
Idiomas disponibles: Portugués
Objetivo: O assessoramento técnico às análises da qualidade de produtos realizadas, a parceria no esclarecimento à população sobre a qualidade de produtos de origem animal e a articulação com o setor produtivo, visando a melhoria contínua da qualidade destes produtos.
Salud Pública, Industria de Alimentos, Vigilancia Sanitaria, Vigilancia de Productos Comercializados, Tecnología de Alimentos, Calidad de los Alimentos, Análisis de los Alimentos, 25783, Leche Entera en Polvo, Alimentação e nutrição
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