Ley De Etiquetado: Cambios en composición de alimentos y de conductas tras su implementación

https://www.eldesconcierto.cl/new/2018/11/22/ley-de-etiquetado-cambios-en-composicion-de-alimentos-y-de-conductas-tras-su-implementacion/

El estudio realizado por un equipo interdisciplinario de académicos de la Universidad de Chile (INTA), la Universidad Diego Portales (Facultad de Comunicación) y la Universidad de Carolina del Norte (Programa de Investigación en Alimentos) de EE.UU. y financiado por Bloomberg Philanthropies, IDRC Canada y Conicyt Chile, está evaluando los primeros efectos de la normativa que entró en vigor en junio de 2016 (Ley 20.606).

Originator(s): El Desconcierto
Resource added in: 22/04/2019
Available languages: Spanish
Food Industry, Social Control, Formal, Food Labeling
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